LES ÉTUDES EN MILIEU DE TRAVAIL...
Ce que les études peuvent faire pour un milieu de travail.
Voici le résultat d'une étude sur la productivité....
Je suis allée au restaurant avec quelques amis il y a quelques jours et j'ai remarqué une petite cuillère dépassant de la poche de notre serveur lorsqu'il nous a tendu les menus.
Cela m'a paru un petit peu bizarre, mais je n'y ai plus prêté attention, jusqu'à ce que le sommelier arrive et lui aussi avait une petite cuillère qui dépassait de la poche de sa chemise.
J'ai regardé autour de moi et tous les employés étaient équipés de la sorte. Quand le serveur est revenu pour prendre la commande, je lui ai demandé : "À quoi sert la petite cuillère?"
"Eh bien, notre patron a récemment fait appel aux experts en productivité d'Arthur Andersen Management afin de passer en revue toutes nos procédures de travail.
Après des mois d'analyses statistiques, ils en ont conclu que nos clients font tomber par terre leur petite cuillère 73% plus souvent que les autres ustensiles, selon une fréquence de 3 cuillères par heure et par poste de travail.
En préparant tous nos employés à cette éventualité à l'avance, nous pouvons diminuer le nombre de trajets vers la cuisine et gagner du temps... presque d' une heure et demie de travail par personne et par service.
" Au moment où il finissait, un " chhhling " parvint de la table située derrière nous et il remplaça prestement la petite cuillère tombée par terre.
"Je prendrai une nouvelle petite cuillère à la cuisine la prochaine fois que j'irai y chercher un plat, plutôt que de faire un voyage spécial.
" Je fus très impressionnée et lui, très fier de son explication. Après quoi, il continua son service.
Pendant que mes amis commandaient, je ne pus m'empêcher de remarquer une petite corde noire qui dépassait de toutes les braguettes du personnel masculin.
Ma curiosité l'emporta et je ne pus m'empêcher de poser la question à notre serveur:
"Excusez-moi, mais pouvez-vous m'expliquer la raison de cette cordelette qui pend ?"
"Oh oui, reprit-il plus bas, peu de gens ont votre sens de l'observation.
Le même consultant s'est rendu compte qu'on pouvait gagner du temps dans les toilettes pour hommes aussi."
"Ah oui, comment cela ?"
"Vous voyez, en attachant une cordelette au bout de notre, euh, sexe, on peut le sortir dans l'urinoir sans se servir des mains et par la même occasion, éliminer le besoin d'aller se laver les mains, ce qui diminue le temps passé aux toilettes de 93 %."
"Eh oui, cela fait du sens..." Mais après avoir mieux réfléchi, je ne pus m'empêcher de lui demander: "Comment faites-vous pour le rentrer dans votre pantalon ?
" Il me murmura alors: "Je ne sais pas comment font les autres, mais moi, je me sers de ma petite cuillère..."
Sujet: n'alllez plus au restaurant ! 
Lun 15 Déc 2008 - 12:12
